Patê de Mortadela

INGREDIENTES:

200g de mortadela picada;

2 tomates picados;

1 colher de sopa de farinha de trigo;

1 colher de sopa de extrato de tomate;

Quanto quiser de cheiro-verde;

Quanto quiser de sal;

1 copo d'água.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador;

Despeje numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar; 

Dica: substitua a mortadela por salsicha ou presunto.